Momenti sereni, abitudini alimentari, ricette e rinunce.

Momenti sereni, abitudini alimentari, ricette e rinunce.

Creato da Storiandoli il 10/02/2015
I ricordi dei momenti trascorsi in famiglia, che ci riportano sapori diversi, desideri e rimpianti, a volte rinunce.

3.4 min
Carmelina racconta la sua domenica: la messa e il pranzo un po' diverso dal solito. Intervista di Silvia Tirtei. Riprese di Silvia Mariano e Ilaria Stradiotto. Montaggio di Alberto Zanchettin
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La lunga cottura delle carote e la voglia travolgente di cioccolato. Intervista di Giovanna Gentilini. Riprese di Davide Gigliotti e Silvia Mariano. Montaggio: Alberto Zanchettin
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Storiandoli – Volti e Voci della memoria I pasti di Beppe erano … un po’ diversi da quelli di oggi: una colazione abbondante, molte minestre di verdura, pollame. E la sera, solo insalata. Intervista di Ilaria Stradiotto Riprese: Elena Seymandi Montaggio: Alberto Zanchettin
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La famiglia contadina, la nonna materna, i cibi genuini. Intervista di Elena Seymandi Riprese: Davide Gigliotti Montaggio: Alberto Zanchettin
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Feste, ricette, alimentazione e conservazione dei cibi negli anni Quaranta. Intervista di Ferruccio Ferrua Riprese di Roberto Destefanis Montaggio: Roberto Destefanis
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Una famiglia contadina numerosa e molto unita anche nelle disgrazie. Intervista di Silvia Tirtei. Riprese di Silvia Mariano e Ilaria Stradiotto. Montaggio: Alberto Zanchettin
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